Glutensiz ekmek yerine hangi ekmek yenir? Aslında glütensiz diyette hangi ekmeğin yenmesi gerektiği konusunda birçok cevabımız var. Karabuğday ekmeği, ekşi mayalı karabuğday ekmeği, mısır ekmeği ve pirinç unundan yapılmış ekmek gibi birçok seçeneğiniz var. Gluten hassasiyeti olanlar hangi ekmek yemeli? Çölyak hastaları ekmek yerine ne yemeli? Çölyak hastaları, diyetimizin büyük bir bölümünü oluşturan karbonhidratların sağlıklı bir şekilde alınması için alternatif glutensiz ürünleri tercih etmelidir. Glutensiz un, glutensiz yulaf unu veya karabuğday unundan yapılan ekmekler bu hastalar için idealdir. En az gluten hangi ekmekte var? Hangi ekmek gluten içermez sorusuna en sık verilen cevap: karabuğday ekmeği, Hindistan cevizi unundan yapılan ekmekler,…
Yorum Bırak